【お客様の声】インタビュー

PROFILE

more BAKE様 愛知県知立市にあるスコーンをメインとした英仏焼き菓子のテイクアウト専門店です。 素材の風味と食感のコントラストを楽しめるラインナップになっております。 スーパーフードや高たんぱく素材など栄養面にもこだわり、おいしさはもちろん体も喜ぶHAPPYなおやつを取り揃えています。

Q . 導入のきっかけ

最初は公式LINEの活用をしようと思っていました。
ただアプリですと予約の機能がついているというところにメリットを感じました。
ターゲットを絞ったメッセージ配信やポイント交換機能などリピーターの人にアプローチができることにも魅力を感じました。

Q. 登録をお客様に促すアナウンス

来店してくれた時に初めてのご来店かどうかを確認して、アプリのダウンロードを促しています。
予約が取れたり、ポイントが貯めれたり、バースデー特典をあげれたりというダウンロードのメリットを伝えています。
登録してくれる方の割合は９割くらいになります！ほとんどのお客様がダウンロードしてくれます。
リピート率も７割くらいになります。

Q. ポイント・クーポンの利用

バースデー特典やポイント交換の利用者がかなり増えてきました。
リピーターさんが多いので、ポイントはかなり人気です。
ポイントを貯めることをとても楽しみにしてくれているので、よかったなと思います。
お客様からもカードはなくしやすいよねという声をいただいていたので、アプリを入れた甲斐があったなと思います。

Q . 反響の良かったメッセージ

今はお休みのお知らせの案内がメインになりますので、めちゃくちゃ反響があるというわけではないですが、そういった案内を届けられるのはとてもありがたいです。
ＬＩＮＥだと埋もれやすいですし、独立したメッセージが届くのも魅力です。

Q . 導入した感想

導入してよかったです。
お客様も便利にお得に使えますし、今後再来店のアプローチで活用もしていきたいので、長く活用していきたいです。
また、お客様からのアンケートもかなりたまってきたので、新商品の開発に役立てて、お客様と一緒にお店を作っていきたいです。
ワンオペでやっているので、一人で大変な部分が多いです。
価格的にも人件費と考えれば、とても安く利用できるので導入してよかったです。

Q . 現在うまく活用できていない方々へアドバイスお願いします。

全般的に機能は使えますが、アンケート機能や予約機能はとても便利です。
うちですと日替わりメニューもあるので、お客様からリクエストを聞いて新商品の参考になりますし、予約で取り置きができるのはありがたいです。

Q.今後の目標・展望について

地域の方の認知が伸びてきて、今後の展望としてはネット通販等の展開にもうつしていって全国的な認知度アップにもつなげていきたいです。
今は委託販売等も初めて少しずつですが、活動の幅を広げることができています。
ネットの販売展開もすぐにはじめていきたいです。