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【お客様の声】インタビュー

PROFILE

瓢黎 様

3.6 メートルの水槽で泳ぐ魚を見ながら、地産地消の食材を使った和食コース(品数 11 種)を手頃な値段でご提供しております。
ふっくらもちもち食感で好評のごはんは、竈門炊きで作っています。
また、三段ケーキ+ポット紅茶の本格アフタヌーンティーもご用意しております。
店舗名瓢黎
地域福岡県小郡市
業種レストラン
オープン2022年10 月
導入時期2023 年1 月
会員数約720 人

ポイント等 、 還 元の良さでリピーター様を獲 得できていると思います 。

1.前回の取材からの変化
口コミやご紹介による集客が増えているように感じますね。 ご紹介で来店された方はほとんどアプリを登録してくださっているので、お得感を実感していただけているんだと思います。 ほかのお店に食事を行ったときにアプリをされているお店をいくつか見ましたが、当店のアプリが一番お得だなと思いました(笑) アプリのお声掛けは、実はしたことがないんです! それでも 700 名以上の方が登録してくださっているので驚きです!
2.クーポン・メッセージについて
当店は 2022 年 10 月 22 日にオープンしたので、毎月 22日は記念日としてお会計から 10%OFF のクーポンを用意しています。 また、お客様のお誕生日にはバースデーメッセージをお送りして、お会計から 20%OFF のクーポンをつけています。 どちらも大好評で多くの方にご使用いただけているので嬉しいです!
3.ポイントについて
貯めていただいたポイント数はそのまま割引として特典にしています。 1 来店で 50 ポイント貯まるので、250 ポイントで 250 円引きのように料金に換算しています。これが一番シンプルでお得感があると思っていて、お客様も分かりやすいと喜んでくださっています!
4.お友達紹介について
お友達紹介については、「紹介した方」「紹介され方」のどちらにもドリンクサービスの特典をご用意しています。 対象の方だけでなく、一緒に来店された方全員にサービスしているのでとても喜んでいただけていますね。 すごくお得なサービスなので、たくさんお友達を紹介してくださっています。 その甲斐もあって会員数が増え続けているようですね!
5.サポートについて
現状のサポート体制に満足しています。 アプリの不具合等も特にないですね。 今後も不明点やトラブルがあったときはサポートをお願いします!
今後の展望について
まずは従業員を育てて、その後は計画的に 2 ~ 3 店舗増やしていきたいと考えています!
導入事例 - 瓢黎 様
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